Vranec
Trockener Rotwein
Die in diesen Gegenden
beheimatete Traubensorte ist die in Makedonien zumeist
kultivierte Rebsorte. Die Weinfelder von Tikves sind
warscheinlich der besste Ort auf dieser Erde um den Vradec Wein
zu kultivieren. Die Bedingungen dieses Landes verhelfen dem Wein
zu seiner grössten Pracht. Zu dem erreicht der Wein ein einen
starken und eindrucksvollen Terroir. Die Sorgfalt und die
Erfahrung unserer Weinbauern, die dieser Wein erfaehrt, spiegelt
sich in dem dunklen reifen und vollmundigen Wein.
Der Wein hat eie besonders
fruchtige Note von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren
und Kreuternuancen. In Abgang verspuert der Weinliebhaber eine
Nuance von Mokka und einen schweren dominierenden Geschmack von
rauchigen Erdtannin. Serviert bei Raumtemperatur (16-18ºC)
eignet sich unser Vranec zu den meisten Speisen. Daher ist die
Wahl der Gerichte eine Herausforderung für den Gastgeber. Der
geschmackliche Reichtum dieses Weines erlaubt es auch ihn ohne
begleitende Gerichte zu geniessen.
Bon Apetit !
Gratulation zu Ihrer Wahl
Fonko Wines
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